Незаменимым атрибутом кухонной зоны является мойка, которая на сегодняшний день включает в себя не только массу функциональных возможностей, но и определённую стилистику необходимую для гармоничного сочетания с тем или иным интерьером. Поэтому вопрос выбора кухонной мойки не так прост, как кажется на первый взгляд. Существует множество критериев, которые изначально мало кто принимает во внимание, что как следствие ведёт к недостаточно комфортным условиям в процессе приготовления пищи и диссонансу с общим дизайном кухни. Как не ошибиться и приобрести оптимальный вариант кухонной мойки, удовлетворяющий индивидуальные запросы каждого? С этими вопросами нам и предстоит разобраться далее.
Оглавление
Критерии выбора мойки для кухни
Разнообразие кухонных моек на сегодняшний день поистине поражает, поэтому неудивительно, что остановить свой выбор на какой-либо одной модели довольно затруднительно. Как правило, мойка подбирается одновременно с кухонным гарнитуром с целью создания единой рабочей зоны и сюжетной линии в интерьере. Поэтому перед тем как посетить соответствующий магазин рекомендуется составить список требований, которые будут выдвигаться к этому незаменимому элементу кухни.
Учесть стоит размер кухни, частоту приготовления пищи и количество членов семьи, что напрямую влияет на регулярность и интенсивность эксплуатации мойки. Не стоит забывать о дизайне интерьера, так как современные технологии позволяют создавать очень интересные модели моек достойные стать некой достопримечательностью кухни и немного отойти от их прямого предназначения. Алгоритм действий, которого стоит придерживаться при выборе кухонной мойки, имеет следующий вид, а именно:
- Выбор магазина и производителя с хорошей репутацией и широким ассортиментом товаров;
- Расчёт оптимального размера и глубины мойки, что очень сильно влияет на ощущения комфорта в процессе её использования;
- Выбор материала, из которого изготовлена кухонная мойка;
- Решение в пользу определённой формы мойки, а также наличия секционной разбивки;
- Выбор мойки в зависимости от способа монтажа к столешнице;
- Подбор дополнительных аксессуаров, направленных на создание многофункционального элемента кухонной зоны.
Таким образом, возникает необходимость более подробного рассмотрения вышеописанных критериев, чем собственно мы и займёмся далее.
Размер и глубина кухонной мойки
Размер мойки во многом зависит не от личных предпочтений и пожеланий, а от габаритов самой кухни, поэтому отталкиваться стоит именно от этого параметра. Так, если под кухню отведена комната небольшой площади, что собственно и свойственно отечественным квартирам старого образца, то большую и вместительную мойку установить, естественно, не получится. И, наоборот, в просторной кухне маленькая мойка может смотреться несуразно, выбиваясь при этом из общей атмосферы.
Определившись с размером важно уделить должное внимание и глубине чаши. Несмотря на то что большую посуду в виде кастрюль, сковород и противней удобней мыть в глубокой мойке, следует придерживаться так называемой «золотой середины». В противном случае из-за постоянной необходимости нагибаться боль спине, плечах и руках станет не самой приятной реалией. Но, следует отметить, что в слишком мелкой чаше мыть кухонные принадлежности также очень неудобно, да и пятна от брызг и жира на кухонных поверхностях придётся регулярно устранять.
По мнению многих экспертов оптимальной можно считать глубину мойки около 170 мм, но не более чем 200 мм. Именно такие параметры делают чашу вместительной и в то же время вполне удобной для эксплуатации.
Виды моек в зависимости от формы и функциональных возможностей
Современные технологии и изощрённая фантазия дизайнеров позволяют создавать модели моек не только всех известных классических форм, но и совершенно нестандартных, наполненных футуристическими мотивами. Такие мойки призваны обращать на себя особое внимание и помимо выполнения основных функций, дополнять выбранный стиль интерьера. Подобные модели выполняются под заказ, поэтому на прилавках магазинов наиболее часто встречаются чаши следующих форм, а именно:
- Квадратных. Это самые популярные модели, которые повсеместно используются на кухнях, оформленных в различных стилевых направлениях;
- Прямоугольных. Не менее востребованная форма чаши, особенно при оформлении габаритных кухонь, где допустимо размещение вместительной мойки;
- Круглая (овальная). Такие модели встречаются более редко, поскольку форма чаши не всегда может гармонично вписаться в выбранный стиль интерьера. Но, подобные обтекаемые силуэты делают мойку более вместительной в сравнении с двумя предыдущими вариантами при сохранении одинакового объёма. Поэтому круглые чаши приносят особую пользу в условиях ограниченного пространства.
Конструкция кухонных моек может значительно упростить работу на кухне и даже сделать её ещё более приятной благодаря наличию нескольких чаш. Безусловно, мойки с дополнительными секциями будут стоить дороже, но их наличие действительно порадует каждого. Так, современные хозяйки используют одну чашу, как правило, самую вместительную для мытья посуды, вторую для размораживания мяса, рыбы или других продуктов, а третью для овощей, фруктов и т. д.
Такой способ разделения операций очень удобен и более гигиеничный, кроме этого все чаши мойки размещаются по всем правилам эргономики и используют свободное пространство максимально экономично. Выбор в пользу одно-, двух- или трёхсекционной модели делается опираясь исключительно на личные предпочтения и возможности бюджета, выделенного на покупку мойки. Не стоит забывать о наличие «крыльев», то есть специальных плоскостей, расположенных по бокам. Их размер и вообще существование зависит исключительно от желаний хозяина кухни.
«Совет! Если площадь кухни достаточно мала, лучше всего обратить внимание на угловые многофункциональные мойки, которые значительно сэкономят свободное пространство и в то же время расширят рабочую поверхность»
Материалы, применяемые для изготовления кухонных моек
Материал, из которого изготовлена кухонная мойка, наиболее сильно влияет на стоимость, внешний вид и эксплуатационные характеристики, поэтому данному вопросу следует уделить особое внимание. Так, рассмотрим достоинства и недостатки моек, выполненных из различных материалов:
- Мойки из нержавеющей стали. Занимают лидирующие позиции на рынке по продажам, благодаря сочетанию доступной цены и хорошего качества. Толщина качественной мойки из нержавейки может составлять от 1,0 мм и более, что собственно и отражается на их стоимости. К достоинствам можно отнести неприхотливость в уходе, стойкость перед высокими температурами, кислотами и химическими средствами. Нержавейка может быть глянцевой, матовой, а также декорированной фактурным рисунком, а её общий внешний вид будет хорошо сочетаться с бытовой кухонной техникой. Конфигурация может быть разнообразной. К недостаткам относят высокий уровень шума от воды, возникновение известковых разводов, а также отсутствие возможности создания цветной поверхности;
- Мойки из композитного материала. Состоят на 80 % из гранитной крошки и на 20 % из полимера, а их толщина составляет не менее 10 мм. Данные мойки лишены каких-либо недостатков кроме одного – высокой стоимости. Они выдерживают температуру до 280 °C, устойчивы к химическим веществам и кислотам, прочны, долговечны, могут быть любой формы и цвета, а их свойство поглощать звук делают процесс мытья посуды ещё более приятным;
- Керамические мойки. Главным достоинством моек из фарфора является их внешний вид, так как только на керамику можно нанести ручную роспись или специфический узор полностью соответствующий определённой стилистике (например, кантри, ретро и т.д.). Кроме этого модели таких моек обладают стойкостью перед агрессивными средами, высокими температурами, а также образованием царапин в процессе эксплуатации. Но делать выбор в их пользу стоит лишь в случае нежного обращения с ними, так как разбить фарфор тяжёлой кастрюлей или сковородой достаточно легко, а их стоимость превышает даже мойки из композитных материалов;
- Мойки из натурального камня. Являются неким атрибутом роскоши и богатства, которому под силу подчеркнуть респектабельность кухни. В качестве исходного материала чаще всего берётся гранит и базальт из-за высоких показателей прочности и долговечности. По желанию клиента может использоваться и мрамор, но он в отличие от предыдущих вариантов боится кислоты, может краситься и царапаться. Каждая мойка из натурального камня абсолютно индивидуальна, так как высекается она только вручную из цельной породы. К недостаткам можно отнести высокую стоимость и вес, который обязательно стоит учесть при монтаже;
- Мойки из чугуна. Сегодня их покупка является большой редкостью, которая в некоторых случаях всё же имеет место быть. Например, некоторые очень известные западные производители выпускают эксклюзивные чугунные модели для стилизации кухни, но не более того.
«Обратите внимание! Некоторые производители моек из нержавейки решают проблему излишнего шума путём увеличения толщины и монтирования специальной мягкой подушки под чашу, но стоимость таких моделей достаточно велика»
Способы монтажа моек
Способ монтажа играет достаточно большую роль при выборе идеальной для вашей кухни мойки. Выделяют три основных вида этого важного элемента кухонной зоны в зависимости от метода установки, а именно:
- Накладные. Это немного устарелый способ крепления, который в основном используется для комплектации бюджетных кухонных гарнитуров и подразумевает установку мойки поверх столешницы. Конструкция фиксируется благодаря бортикам. К главным недостаткам относят то, что вода может проникать в зазоры между бортами и столешницей;
- Врезные. Наиболее популярный способ монтажа мойки, при котором небольшие бортики идут вровень с поверхностью столешницы. Выглядит очень эстетично при сохранении всех норм гигиеничности, так как установка подразумевает тщательную гидроизоляцию;
- Интегрированные. Самый сложный метод с точки зрения технологического процесса, но результат приложенных усилий действительно того стоит. Борта мойки зачастую находятся ниже столешницы, поэтому создаётся особая целостность всей композиции. Крепление осуществляется путём использования кронштейнов, шурупов и дюбелей, а особое внимание уделяется обработке выпиленного отверстия в столешнице, поэтому доверять такого рода работу стоит настоящим профессионалам.
«Важно! Интегрированные мойки подойдут, только если столешница выполнена из камня или пластика, так как дерево (ДСП) плохо контактирует с влагой, а покрывать стыки бесшовной плёнкой с водонепроницаемыми свойствами дело не только очень затратное, но и практически невозможное»
Современные аксессуары для моек
Дополнительные приспособления действительно помогут создать многофункциональную рабочую зону, в несколько раз облегчающую ежедневную рутинную работу на кухне. Многие модели, особенно «премиум-класса» уже имеют в комплектации множество современных аксессуаров, но даже если каких-либо и не хватает всегда можно подобрать нужную вещь. Но прежде чем мы перейдём к рассмотрению основных дополнений мойки, стоит уделить внимание смесителю, выбор которого носит индивидуальный характер. Так, смеситель принято подбирать исходя из глубины и габаритов чаши, так как большой мощный агрегат будет доставлять массу неудобств, если сама мойка не отличается соответствующими параметрами.
«Совет! Для мытья высокой и крупной посуды весьма полезен, окажется смеситель со встроенным длинным изливом»
К дополнительным аксессуарам, которыми можно оснащать кухонную мойку относят:
- Колландер. Довольно полезная вещица, предназначенная для сушки овощей, фруктов, зелени или просто небольшой посуды. По своим функциям схож с обычным дуршлагом. Как правило, имеет форму, полностью совпадающую с формой чаши (если их две и более, то самой маленькой). Данное приспособление вставляется прямо в чашу, благодаря чему вся вода стекает непосредственно в жёлоб. Предпочтение стоит отдать нержавейке, так как пластиковые колландеры имеют небольшой срок эксплуатации и менее приятный внешний вид;
- Разделочная доска. Незаменимая вещь в условиях экономичного использования свободного пространства. Отличительными чертами разделочной доски для мойки от обычной является возможность её установки непосредственно на чашу, оставляя при этом место для слива воды, таким образом, процесс резки, разделывания и мытья значительно оптимизируется. Для изготовления таких досок принято использовать дерево, пластик и специальное высокопрочное стекло;
- Дозатор моющего средства. Миниатюрное устройство, которое устанавливается на бортик мойки и предоставляет возможность пользоваться моющим средством, лишь нажав на кнопку;
- Автоматический слив воды. Многим не нравится руками доставать пробку из чаши, поэтому современные мойки комплектуются специальным рычажком. При его нажатии клапан дистанционно закрывается или открывается;
- Диспоузер. Прибор необходим для измельчения пищевых отходов, что препятствует возникновению засоров. Устанавливается под чашей в системе слива;
- Корзина. Предназначена для сушки посуды. Корзина для удобства соответствует параметрам чаши и снабжена специальными ручками, позволяющими устанавливать её прямо в мойку в подвешенном состоянии. Существует несколько вариантов корзин для сушки посуды, как в горизонтальном, так и в вертикальном положении.
Если говорить о производителях кухонных моек, то наибольшим доверием пользуются бренды немецкого, испанского и итальянского происхождения такие как «Franke», «Blanco», «Villeroy&Boch», «Florentina» и многие другие. Напоследок следует отметить, что лучше всего приобретать мойку в крупных магазинах, специализирующихся на сантехнических приборах и осуществляющих прямые продажи от производителя. Таким образом, потенциальный покупатель может не только застраховать себя от риска приобрести некачественный товар, но и сэкономить на отсутствии переплат из-за многочисленных наценок.